مرکز عرضه سیب سبز همدان با ارائه این محصول کشاورزی به روش مستقیم با حذف دلالان و واسطهها نقش مهمی در کاهش هزینه تمام شده برای مشتریان دارد. سیب انواع مختلفی دارد که بیشتر مردم از ارقام قرمز و زرد استفاده میکنند اما نوع سبز آن که ترش مزه میباشد و خواص بسیاری دارد که بسیاری این نوع سیب را برای مصرف ترجیح میدهند.
فواید سیب برای پوست
همان طور که مستحضر هستید سیب ارقام بسیار متنوعی دارد که انواع قرمز و زرد در ایران شناخته شدهتر بوده و سیب سبز نسبت به این دو نوع جدیدتر بوده و به گرنی اسمیت شناخته میشود که اولین به طور اتفاقی در استرالیا کشت شد و اولین فردی که از نهال آن سیب برداشت کرد خانم ماریا اسمیت بوده که به همین دلیل نام این سیب نیز از ایشان گرفته شده.
این سیب بومی مناطق سردسیری بوده و بنابراین در کشور ما در استان همدان به خوبی میوه میدهد و اتفاقا نوع ایرانی آن جزء مرغوبترین و خوشمزهترین سیبهای سبز میباشد که البته سیب گلخانه ای به دلیل مراقبت و رسیدگی دائمی از نظر کود و آب کیفیت بهتری داشته و بازار پسندی آن نیز بیشتر است.
میوه این گیاه سفت بوده و دارای پوستی به رنگ سبز روشن میباشد و ترش و آبدار بوده و در کشور آمریکا جزء محبوبترین سیبها است که علاوه بر طعم خاص و ویژه خواص منحصر به فردی نیز دارد که در ادامه به مهمترین آنها اشاره میشود.
سیب سبز مانند سایر میوهها دارای آنتی اکسیدان فراوان میباشد اما به علت قوی بودن این آنتی اکسیدانها از آن به عنوان عامل سم زدا و دشمن سرطان یاد میشود، این میوه با داشتن مقادیر بالای آنتی اکسیدان با رادیکالهای آزادی که بر اثر واکنشهای سلولی هر روز در بدن ما تولید میشوند و یکی از عوامل مهم در ایجاد سرطان هستند مقابله میکند.
به دلیل وجود مقادیر فراوان ویتامین K برای انقعاد خون کمک کرده و برای افرادی که مشکلات انعقادی داشته و یا خانمهایی که خونریزیهای ماهانه سنگین دارند مناسب است همچنین افرادی که از بیماریهای التهابی و بیماریهای مانند رماتیسم رنج میبرند و یا به دلیل بیماری خاص بدنی مستعد عفونت هستند بهتر است این میوه را در سبد غذایی خود بگنجانند.
روش های تهیه سیب سبز همدان
همان طور که پیشتر عنوان شد سیب سبز در آب و هوای سردسیری رشد میکند و در بین انواع سیبهای سبز موجود در بازار نوع ایرانی آن مرغوبیت بالایی داشته و جزء بهترینها محسوب میشود.
برای تهیه سیب سبز دو روش وجود دارد که روش سنتی (حضوری) و روش مستقیم (خرید اینترنتی) میباشد در نوع اول به دلیل وجود واسطهها و هزینههای مانند حمل و نقل، اجاره بهای غرفه یا فروشگاه و… هزینه محصول بسیار بیشتر از نوع مستقیم است چرا که در روش مستقیم به علت خرید مستقیم از باغداران و قطع بسیاری از زنجیرهها و هزینههای مازاد هزینه نهایی کمتر تمام میشود خصوصاً در خریدهای عمده روش مستقیم پیشنهاد میشود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.