درخت سیب در بیشتر نقاط جهان پرورش داده می شود و میوه آن در تمامی جهان شناخته شده می باشد.بد نیست بدانید که سیب سرشار از ویتامین هایی چون آ، ب،ث و پتاسیم می باشد،به همین دلیل از ابتلا به بسیاری از بیماری ها پیشگیری می نماید.هریک از انواع مختلف سیب سبز ، قرمز و زرد خواص و ویژگی و طعم های مختص به خود را دارند.
متناسب با کیفیت نیز قیمت هرکدام متفاوت است، البته تفاوت قیمت خرید کیلویی و خرید عمده آن نیز با یکدیگر متفاوت است ،میوه سیب دارای گونه های مختلفی می باشد که در ادامه این مطلب قصد داریم که با ذکر جزئیات در مورد سیب سبز بیشتر صحبت کنیم.
سیب سبز چه کارایی دارد؟
سیب سبز،سیب ترش و آبداری است که علاوه بر مزه فوق العاده آن یکی از پر خاصیت ترین میوه هایی است که طرفداران زیادی دارد به همین خاطر به صورت عمده کشت و تولید می شود.
اگر بخواهیم برخی از خواص بی نظیر این میوه را عنوان کنیم می توان گفت:
سیب سبز سرشار از فیبر می باشد که بدن را پاکسازی می کند،این میوه سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد، به دلیل اینکه ویتامین Cدارد برای پیشگیری از سرطان بهترین میوه است،خوردن روزانه یک سیب برای پیشگیری از بروز الزایمر مناسب است،سیب سبز از بهترین میوه ها در رژیم غذایی برای کاهش وزن است،خوردن این میوه از ابتلا به آسم جلوگیری می کند و آسم را درمان می کند،سیب سبز دارای کلسیم می باشد که به تقویت استخوان و دندان کمک می کند،سیب سبز برای پوست و مو نیز بسیار مفید است،این میوه به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی ضد التهاب شناخته شده است،مصرف سیب به طور مرتب یک راه طبیعی برای درمان تهوع دوران حاملگی است،مصرف سیب خطر ابتلا به زایمان زودرس را کاهش می دهد و برای رشد جنین ضروری است
سیب دارای فلاونوئید بسیار قوی به نام کورستین و آنتی اکسیدان های زیادی است که باعث کاهش فشار خون بالا و کاهش چربی خون شده و به درمان بیماری های قلبی کمک می کند ویتامین ها ،مواد معدنی فیبر و آنتی اکسیدان های موجود در سیب آن را به یک سم زدای قوی کبد تبدیل کرده اند که با کاهش چربی کبد می تواند به درمان کبد چرب کمک کند.
سیب یک منبع عالی از کربوهیدرات های ساده هست که می توانند به سرعت به انرژی تبدیل شوند.بنابراین سیب یک انتخاب عالی برای میان وعده عصر یا قبل از تمرین است این میوه سرشار از فیبر است که کمک می کند احساس سیری به شما دست دهد اما آنقدر معده را پر نمی کند که دیگر نتوانید کاری انجام دهید
نکته بسیار مهم و قابل توجه این است که در مصرف دانه ها و هسته های سیب درختی زیاده روی نشود چرا که سمی بوده و باعث مسمومیت با علائم سردرد تهوع استفراغ سرگیجه و ضعف می شود اما تحقیقات نشان می دهد که مصرف متعادل سیب برای پیشگیری و درمان سرطان مفید می باشد.
طرز پخت انواع شیرینی با سیب
بدون شک یکی از خوشمزه ترین کیک های دنیا کیک سیب است که ترکیب آن با دارچین و گردو می تواند طعم آن را لذیذتر کند ، این کیک دارای بافت نرمی است و شما می توانید به راحتی برای تعداد نفرات زیاد، این کیک را تهیه کنید.
طرز تهیه کیک سیب
مرحله اول:
ابتدا کره را از یخچال بیرون می آوریم تا کمی نرم شود. این کار باعث می شود که کره با مواد بهتر ترکیب شود، سپس باید فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنیم تا در طول آماده سازی مواد کیک فر هم گرم شود.
مرحله دوم:
سیب ها را پوست گرفته و ریز خرد می کنیم و با کشمش و گردو مخلوط می کنیم و کمی کره اضافه می کنیم ، سپس آن را داخل قابلمه می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا کمی تفت بخورد.
مرحله سوم:
کره نرم شده و شکر را داخل کاسه ای می ریزیم و با هم زن برقی خوب هم می زنیم تا کامل با هم ترکیب شوند ، سپس دو عدد تخم مرغ را به مواد اضافه می کنیم و مجدداً با هم زن برقی خوب هم می زنیم . بعد از مخلوط شدن تخم مرغ ها شیر یا اب را داخل آن می ریزیم و هم می زنیم.
مرحله چهارم:
در ادامه، آرد، بگینگ پودر ، وانیل و دارچین را با هم مخلوط کرده و چند بار آن را الک می کنیم.
بعد کم کم به مواد اضافه می کنیم و با هم زن دستی خوب هم می زنیم تا مواد با هم ترکیب شوند و خمیر کیک یک دست شود.
حالا نوبت آن رسیده قالب مودنظر را چرب کنیم و ابتدا مخلوط سیب و سرکه و گردو را بریزیم و با قاشق خوب پهن کنیم، سپس مایه کیک را افزوده و برای ۴۵ تا ۵۰ دقیقه در داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهیم تا کیک بپزد.
اطلاعاتی درباره انواع سیب سبز
اکنون می خواهیم انواع سیب را مورد بررسی قرار دهیم، میوه سیب معمولاً در دو نوع ترش و شیرین موجود است که از نظر رنگ نیز دارای سه دسته سیب سبز ، سیب سرخ و سیب زرد می باشد. پس میوه سیب داری پنج نوع است؛
سیب سبز
سیب سرخ
سیب زرد
سیب شیرین
سیب ترش
امروزه شرکت های زیادی سیب های بعمل آمده در شهرهای مختلف ایران را خریداری نموده و برای صادرات به دیگر کشورها بسته بندی می کنند.طبق استانداردهای روز دنیا عملیات جمع آوری و بسته بندی سیب های سبز انجام می گیرد تا این میوه ها ماندگاری بیشتری داشته باشند. می توان گفت که سیب صادراتی ایران، تمامی نیازهای مصرف کننده را تامین می نماید.
ویژگی های سیب سبز تازه : در کشور ما با توجه به شرایط آب و هوایی مناسبی که دارد انواع مختلفی از سیب برداشت می شود ، هرکدام از سیب های برداشت شده دارای ویژگی ها و خصوصیات خاص خود هستند، اما یکی از بهترین نوع سیب موجود در بازار فروش سیب سبز تازه است.
یکی از مهمترین ویژگی های سیب سبز داشتن پوستی ضخیم است که باعث می شود بتوانیم این محصول را در مدت زمان بیشتری نگهداری کنیم.سیب یکی از ارزشمندترین میوه هایی است که به میوه زیبایی معروف می باشد و در ادامه قصد دارم شما را با رازهای باورنکردنی و حقایق جالبی در مورد سیب آشنا کنم، سیب یکی از میوه های محبوب و فراوان کشت شده در جهان است به طوریکه سیب با نام تجاری ” فناوری پیشرفته” شناخته می شود.
جالب است بدانیم که درخت سیب بیش از ۱۰۰ سال زندگی می کند! درخت سالم ، میوه های سالم می دهد.
درخت سیب بیش از ۶۰۰۰ است که کشت می شود. درختان سیب بعد از ۵ سال بالغ می شوند و میوه می دهند.سیب تنها میوه ای است که در مناطق مدیترانه، قاره آفریقا رشد می کند.
سیب دارای نام های فانتزی فراوانی است ، آن را به عنوان “نرم شده در دهان” و ” موز زمستانی” توصیف می کنند.چین بزرگترین تولیدکننده سیب در جهان است، که حدود ۵۰ درصد از تولید سیب در جهان را داراست، دومین تولید کننده سیب ایالات متحده و سومین جایگاه تولید سیب از آن هندوستان می باشد. میوه سیب به عنوان ، میوه زیبایی شناخته شده می شود.
ایا می دانستید که سیب از خانواده گل رز می باشد؟ آری این نیز یکی از شگفتی ها در مورد سیب است. توجه داشته باشید که پوست میوه سیب بیشتر از خود میوه مغذی است، خوردن میوه با پوست بسیار مفید است.
علاوه بر انسان ها، اسب ها هم عاشق خوردن سیب هستند ، علاوه بر اسب، میمون، خرس، خرگوش و راکون هم سیب می خورند.از سیب به عنوان نماد صلح در چین استفاده می کنند.حتماً این ضرب المثل را هم شنیده اید که خوردن روزانه سیب شما را از پزشک بی نیاز می کند.
علت پرطرفدار بودن سیب سبز
سیب میوه ای پرطرفدار است که به رنگ های مختلفی در بازار یافت می شود.
خوردن سیب یا حتی بو کردن آن خواص بسیار زیادی دارد که یکی از اصلی ترین خواص آن حفظ طراوت و شادابی پوست، تنظیم فشارخون و … می باشد.میوه سیب را اغلب اوقات می پزند و یا آن را در خورش می ریزند. میوه سیب را می توان خشک کرد یا با قرار دادن آن در درون آب ، الکل یا مایعات دیگر برای استفاده در آینده آن را نگه داشت.
جالب اینجاست که طبق گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده، یک سیب معمولی ۲۴۲ گرم وزن و ۱۲۶ کالری انرژی دارد که شامل مقدار قابل توجهی فیبر غذایی، مقدار متوسطی از ویتامین ث، از طرف دیگر میزان کمی مواد غذایی ضروری است.
در زمان خرید سیب بد نیست به نکات زیر توجه کنید؛از سفت بودن آن اطمینان حاصل کنیداز خرید سیب هایی که چین و چروک دارند خودداری کنید، زیرا این سیب ها بخش اعظم فواید و ارزش تغذیه ای خود را از دست داده اند سیب هایی که بیش از حد رسیده اند و در آستانه فاسد شدن هستن را با دقت و مراقبت بیشتری نگهداری کنید
بد نیست بدانید که طبع سیب را گرم و تر می دانند، به این معنا که جنبش و رشد پدید می آورد سیب ها هرچه رسیده تر و شیرین تر باشند بیشتر به سمت گرمی و تری می روند، اما اگر سیب ترش یا سبز باشد سرد و خشک می شود، بنابراین قابض است و معده را اذیت می کند.
خرید انواع سیب سبز تازه
خرید سیب درختی صادراتی هر سال از استان های مختلف کشور از اواخر شهریور شروع و تا بعد از عید نیز ادمه می یابد.صادرات سیب در ایران انواع مختلفی دارد که در این میان می توان به سیب سبز، قرمز و زرد اشاره کرد. هرکدام از این سیب ها بسته به نیاز و درخواست خریدار خارجی با کیفیت بالا دست چین شده و برای بسته بندی به انبار انتقال داده می شوند.
سیب صادراتی به درجات مختلف ممتاز ۳،۲،۱ تقسیم می شوند که کیفیت ممتاز و درجه ۱ برای صادرات بالاتر است. داشتن پوستی سفت و بدون چروک و همچنین عطر خوش و طعم بی نظیر میوه سیب که حاصل تلاش و دست رنج کشاورزان و باغداران ایرانی است که حرف اول را در فروش سیب در میادین و بازارهای میوه های جهانی می زند.
مراکز تولید سیب سبز ارزان
خاک حاصلخیز ایران و اقلیم بی نظیر کشورمان این امکان را می دهد که انواع محصولات و از جمله سیب سبز در همه نقاط آن قابلیت کشت داشته باشدسیب سبز قابلیت صادرات داشته و می توان آن را در بسته بندی های بازار پسند روانه بازارهای خارجی کرد، سیب سبز در ایران با حجم بالا و با کیفیت زیاد کشت می شود تولید سیب سبز ایران به حدی است که کشور ما به خودکفایی رسیده است و هرساله مازاد محصول سیب به کشورهای خارجی صادر می شود و این روش کمکی به اقتصاد ضعیف کشور می باشد هرساله حجم بالایی از سیب سب ترش از طریق مرزهای ایران وارد کشور می شود.سیب ترش وارداتی به دلیل داشتن کیفیت مرغوب تر از سیب سبز ایران کمی بالاتر از نمونه های داخلی عرضه می شود.عوامل مختلفی در قیمت گذاری سیب سبز موثر بوده که حجم کیفیت و بسته بندی از جمله آن عوامل هستند
باید توجه داشت که قیمت اصلی میوه ها با توجه به کیفیت و محصولات تولید شده می باشد ، یعنی هرچه کیفیت محصولات تولید شده بالاتر باشد قیمت های آن در بازار بیشتر خواهد بود و همچنین اگر کیفیت محصول تولید شده پایین تر باشد قیمت های اعلام شده در بازار برای این محصول نیز پایین تر خواهد بود.پس می توان گفت سیب ارزان نسبت به سیب گران تر از کیفیت پایین تری برخوردار است.
صادرات انواع سیب سبز عمده
صادرات عمده سیب سبز درختی معمولاً به صورت کلی در شهرها و کشورهای مختلف انجام می شود، از آنجایی که کیفیت و خاصیت بسیاری دارد در کشورهای خارجی هم خواهان و طرفداران زیادی دارد. سیب درختی سبز به علت خواص فراوان حتی پوست آن نیز قابل استفاده می باشد و استفاده از پوست سیب باعث شست و شوی مجاری گوارشی می باشد و همچنین به دلیل داشتن منبعی غنی از فیبر برخی از بیماری های گوارشی مانند یبوست را درمان می کند.
خرید مستقیم و بدون واسطه سیب درختی ، بهترین نوع خرید عمده این میوه پرخاصیت و پرطرفدار می باشد. در واقع تولیدکنندگان و فروشندگان این محصول انواع و اقسام سیب درختی را در بهترین و مرغوب ترین کیفیت و همچنین نازلترین قیمت به بازارهای داخلی و خارجی به دو صورت سیب عمده و سیب کیلویی عرضه می نمایند و در اختیار مشتریان و مصرف کنندگان قرار می دهند.
مشتریان عزیز می توانند با مراجعه به سایت موردنظر سفارش خود را ثبت کنند و محصول موردنظر خود را در کوتاه ترین زمان خریداری کرده و مورد استفاده قرار دهند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.